Beschreibung
Zwischen Nase I und Nase II, sowie zwischen Geschmack I und Geschmack II lagen jeweils ca. 5-10 Minuten, um einen ersten frischen Eindruck und einen etwas mehr entfalteten und/oder oxidierten Zustand vorzufinden.
Ergänzend zum obigen Teil können Wetterdaten aus dem Jahr, klimatische Bedingungen usw. angegeben werden.
Das Jahr 2018 hat einen wunderbar zarten, jedoch frischen und ob seiner leichten Würze auch vielschichtigen Riesling hervorgebracht.
Überraschend ist seine fruchtige Tiefe, die nach kurzer Oxidation im Glas einsetzt und Noten von Birnen, Quitte, Zitrusfrüchten und auch frischen Gräsern entstehen lässt.
Dazu besteht ein leichter und angenehm würziger Grundton, wo Anklänge von Zimt, sehr zartes Liebstöckl, frischer gelber Paprika und ein leichtes Pfefferl erfreuen. Insgesamt ein mit 12% sehr leicht zu trinkender Weißwein, der Spaß macht.
Dieser Riesling mag jede Gelegenheit, wo ein bekömmlicher und eher leichter Wein bevorzugt wird.
